Priatnava appétita!

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose un défi culinaire.

A l'occasion des Jeux Olympiques de Sotchi, j'ai eu envie d'amener la Russie dans mon assiette.

J'ai donc eu l'idée de faire un repas Russe. Bon j'avoue que j'ai un peu triché.

Voici mon menu :
- Entrée : Granité Tomate-Vodka
- Plat : Koulibiac
- Dessert : Pavlova aux agrumes


Pour l'entré, le clin d’œil à la Russie est évident. C'est la vodka. Et la première idée que j'ai eu en pensant à la vodka, c'est le bloody mary. J'ai eu envie de le décliner en version glacée.

Granité Tomates Vodka

J'ai utilisé cette recette. J'ai simplement passé au chinois la peau et les pépins de tomates pour récupérer le plus de saveur possible. Et je n'ai pas mis le sel de céleri.

Mon verdict : La recette a été longue a exécuter. Il m'a fallut laisser reposer ma préparation pendant 5 heures au congélateur. De plus je ne pense pas que c'est une recette à manger seule.

Mon mari à trouvé la parade, il a transformé le grantié en colonel!




Le plat est un koulibiac. C'est le seul élément de mon menu qui soit vraiment russe.

Koulibiac à la sortie du four

Koulibiac

J'ai utilisé cette recette.

J'ai juste oublié de mettre le comté avant de fermer, j'en ai donc rajouté sur chaque tranche au moment du service.


Mon verdict : j'ai adoré cette recette, et la petite sauce est divine avec ce plat complet.


Enfin en dessert j'ai servi un Pavlova. C'est un dessert australien ou néo-zélandais créé en hommage à la danseuse russe Anna Pavlova.

J'ai suivi cette recette.

J'ai simplement remplacé les fruits rouges par des suprèmes d'orange marinés dans du miel de lavande de l'eau de fleur d'oranger.

Anna Pavlova

Pavlova aux agrumes

Pavlova aux agrumes

Mon verdict : Je n'avais jamais gouter de Pavlova. J'avais un apriori négatif puisque je ne suis pas forcément fan des dessert à base de meringue comme le merveilleux. Et bien j'ai été agréablement surprise, la meringue est croustillante à l'extérieure est moelleuse à l'intérieur. Bref j'adore ce dessert. Je vais le refaire cet été avec des fruits rouges.


Voilà pour le défi du jour : un repas d'origine russe. Je suis contente de la découverte du dessert mais je reste mitigé sur le granité.

Bon samedi à tous,

A samedi prochain, et d'ici là restez créatifs!

Zoltan

SWAP moins de 5 euros

Bonjour à tous,

Cette semaine je vous propose un défi cosméto. J'ai récemment participé à un SWAP proposé par Clédice.


Pour ce SWAP il n'y avait qu'une seule règle : respecter un budget maximum de 5 euros. Pour tenir le budget, il m'a fallut réfléchir différemment. Proposer des produits simples, composés de matières premières peu onéreuses, faire de la récup, limiter les quantités.

Je trouve que le thème est très bien trouvé après les fêtes et en ces temps de crise. Le SWAP montre aussi que l'on peut faire des produits cosmétiques home made pour un coût de revient très intéressant.

Je tenais absolument à faire plusieurs produits, et compte tenue des goûts de ma swappé, j'ai choisi deux axes : la couleur violette, et la senteur agrume.

Pour moins de 5 euros j'ai préparé pour ma swappée :
- Un masque désincrustant pour le visage à l'argile violette
- Un gommage pour le corps Karité et agrumes
- Une bougie de massage Monoï Moorea
- Des sels de bains aux agrumes

Le colis reçu par Christèle

Voici les recettes :

Masque désincrustant visage à l'argile violette

Masque désincrustant visage à l'argile violette

Quand j'ai decidé de faire des produits dans les tons violets, j'ai pensé immediatement à un masque.

Phase A :
- Huile végétale de noisette (5 grammes)
- Cire n°3 (4 grammes)

Phase B :
- Eau minérale (32 grammes)

Phase C :
- Huile essentielle de Bergamote (0,2 grammes)
- Huile essentielle de Pamplemousse (0,9 grammes)
- Conservateur Cosgard (0,5 grammes)

Recette de base : Masque visage désincrustant Pamplemousse & Bergamote


Gommage corporel Karité Agrumes et  Noix

Gommage corporel Karité-Agrumes-Noix

Christèle aime les gommages, donc le choix d'en offrir était évident. Il s'agit d'une recette simple que j'ai adaptée en fonction du contenu de mon placard tout en respectant les besoins de son type de peau.


Phase A
- Beurre de Karité (17,6 grammes)
- Huile Végétale de Carthame (23,05 grammes)
- Glycérine végétale (6,3 grammes)
- Coques de noix en poudre (2,5 grammes)
- Huile essentielle d'orange (0,5 grammes)
- Huile essentielle de mandarine rouge (0,5 grammes)


Recette de base : Beurre exfoliant pour la douche aux agrumes


Bougie de massage Monoï Moorea

Bougie de massage Monoï Moorea

Les produits de massages constituent ma marque de fabrique. J'en fais toujours dans les swap ou des mes paniers cadeaux. J'ai choisi de le faire au parfum des îles parce que j'adore cette fragrance et je trouve que c'est l'idéal pour un massage en amoureux.


Phase A:

- Cire de soja (23,23 grammes)
- Beurre de karité (1,37 grammes)

Phase B :

- Monoï (1,37 grammes)

Phase C :
- Fragrance Moorea (1,41 grammes)
- Vitamine E (0,05 grammes)
- Argile violette (0,20 grammes)


Recette de base : Bougie de massage au Féminin Rose & Cannelle


Sel de bain aux agrumes

Sel de bain aux agrumes

C'est le bonus, il me restait un peu de budget après les trois premiers produits, alors j'ai eu l'idée de faire des sels de bain en plus.

Phase A :
- Huile végétale de carthame (2,1 grammes)
- Huile essentielle d'orange (25 gouttes)
- Huile essentielle de litsée citronné (10 gouttes)
- Huile essentielle de pamplemousse (5 gouttes)
- Sel de la mer morte (48 grammes)
- Argile violette (à discrétion)
- Amidon de Maïs (5 grammes)


Recette de base : Sels de bain "Zénitude"



Quant à moi j'ai été gâtée par Christèle. J'ai reçu 6 produits et un extra.
- Un parfum huileux des îles sous le vent
- Une lotion purifiante au Persil
- Un vinaigre de bain anti-stress Bois de rose/petit grain
- Une crème de douche surgrasse "Fleurs de Frangipanier"
- Un bain de pieds relaxant à l'argile verte et huiles essentielles
- Un masque gommant Rhassoul Avoine
- En extra : 4 échantillons de savons de la Savonnerie Bourbonnaise

Le colis que j'ai reçu

Vous trouverez son site et ses recettes ici

Alors j'ai déjà testé trois produits.
Le vinaigre de bain est vraiment relaxant, j'en referais en produit-minute.
La lotion purifiante est intégrée dans ma routine, j'attends d'avoir plus de recul pour en parler.
La crème de douche, quant à elle, je l'utilise tout les jours. J'adore, en plus le parfum est à tomber.


Voilà, défi relevé. Merci encore à Clédice pour ce beau défi, et merci à Christèle pour cet échange.


A samedi prochain, et d'ici là restez inspiré!

Zoltan

Tapis d'éveil

Bonjour à mes premiers lecteurs!

Le premier "défi du samedi" est un défi couture.

Depuis le 31 décembre 2013, je suis tata d'un petit garçon. Et comme il a pris tout le monde par surprise, j'ai complété son trousseau avec un peu de retard.

La pièce maîtresse de son trousseau est ...

Un tapis d'éveil.

J'ai ainsi réalisé mon premier patchwork, dans des tons bleu et beige d'1,4 mètre de côté.


L'idée ici est de l'éveiller aux matières, de lui faire travailler sa préhension, et de découvrir un son.

Toile de Jouy et éponge

Nid d'abeille

Fausse fourrure

Simili Cuir

Satin

De gros boutons de couleur vive

Une poche avec un doudou en forme de nuage qui fait du bruit quand on la secoue

Je suis vraiment contente d'avoir réussi ce projet. Et j'ai de la chance, les parents sont sensibles au fait main. J'ai hâte de voir mon neveu crapahuter d'un bout à l'autre de ce tapis.


Je vous souhaite une bonne semaine créative et à samedi prochain.

Zoltan

Présentation

Bonjour aux premiers lecteurs de ce blog.

Je suis Zoltan, et j'ai eu envie de plonger dans de grand bain des blogs.

Vous vous demandez sûrement pourquoi ai-je choisi un titre pareil?

Tout simplement par ce que je suis une adepte du fait maison. J'ai commencé il y a 10 ans avec la cuisine. Puis il y a 5 ans avec les cosmétiques. Et tout récemment je me suis mise à la couture.

Le but de mon blog est de partager avec vous, chaque samedi, mes projets creatifs, mes petits plats et mes tambouilles cosmetiques.

Bon, je vous dit a demain pour mon premier défi du samedi.

D'ici là soyez inspirés.


Zoltan.